Cocinas solares altamente eficientes

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El Dr. Eduardo Gálvez, del Departamento de Mecánica de la Universidad de Tarapacá, comentó que en uno de los stand, se podrán explorar las diversas posibilidades de utilizar la energía solar térmica en aplicaciones domésticas de baja temperatura, con un enfoque especial en la preparación de alimentos regionales mediante el uso de cocinas solares. "Durante el evento, tendremos la oportunidad de presentar y demostrar tres tipos de cocinas solares altamente eficientes", dijo.